A Índia está brincando com a segurança alimentar global, mas não há escassez de arroz aqui

Postado por administrador | 4 de agosto de 2023 | Pontos de vista | 0 |

Produtores de arroz dos EUA iniciam colheita com maior safra em anos

Com a notícia de que o manipulador de mercado e maior exportador de arroz do mundo, a Índia, proibiu a exportação de todo o arroz não-basmati, as pessoas nos EUA começaram a entrar em pânico na compra de arroz. Eles podem ficar tranquilos – há arroz americano suficiente para todos.

Isto não é papel higiénico na Primavera de 2020. Isto é arroz, e os produtores de arroz dos EUA em sete estados cultivam arroz de forma sustentável em três milhões de acres com oferta mais do que suficiente para encher panelas eléctricas e panelas de arroz em todos os cantos do país.

“Este ano, a área cultivada com arroz nos EUA aumentou em seis dos sete estados produtores de arroz”, disse Kirk Satterfield, produtor de arroz do Mississippi e presidente da USA Rice. “Exportamos metade da nossa colheita, mas mesmo assim a grande maioria do arroz que consumimos aqui é cultivada aqui em explorações familiares. Se precisarmos de mais arroz para os consumidores dos EUA, temos muito para satisfazer a procura. Não há escassez.”

Satterfield disse que os agricultores dos EUA cultivam todos os tipos de arroz que a Índia está restringindo, e até mesmo o basmati também.

“Continuamos a ter o abastecimento alimentar mais seguro e sustentável do mundo”, disse ele a partir da sua quinta no condado de Bolívar, no Mississipi, onde a colheita começará dentro de apenas algumas semanas. “Os consumidores podem comprar grãos longos, médios ou curtos, basmati, jasmim, o que quiserem e é aqui mesmo nos EUA, onde temos práticas trabalhistas e ambientais justas e responsáveis.”

A proibição das exportações indianas é vista como uma manobra cínica para fortalecer o seu mercado interno, após anos de subsídios excessivos massivos que levaram a dezenas de milhões de toneladas métricas de arroz em stocks detidos pelo governo.

“Este é outro exemplo de como a Índia joga com a segurança alimentar global”, disse Bobby Hanks, moleiro de arroz da Louisiana e presidente do Comité de Política Comercial Internacional do Arroz dos EUA. “Os países que dependem da Índia para obter arroz a baixo preço estão a sofrer e, no final, a Índia está a aumentar os seus já enormes stocks, que acabarão por começar a devolver ao mercado mundial a preços muito baratos, causando novamente estragos nos mercados globais e nos alimentos. nações inseguras.”

Hanks e Satterfield concordaram que os consumidores podem isolar-se destes maus actores procurando arroz cultivado nos EUA.

“Verifique o pacote”, disse Satterfield. “Procure a marca Grown in the USA ou outra indicação de que você está apoiando os agricultores dos EUA e dizendo não a esta tentativa grosseira de manipulação de mercado.”

(Foto no topo)

A equipe do arroz dos EUA mostra aos consumidores onde o rótulo Cultivado nos EUA está em uma embalagem de arroz em um evento do Farmer's Market em 2019.

Avaliar: